2006年07月30日

スモモ酒

7月の最後の日曜日、娘と帰省の為の荷物を詰めていると、急に想い出したんです。

旦那が作ったスモモ酒の事を、（6月13日を参照）左

種子島の焼酎、島乃泉でスモモの果実酒を作ってたんです。カクテル

納戸でねかしていたスモモ酒の瓶は一月半で綺麗に三層に分かれ濃い赤色と綺麗な

薄紫色そしてまだ溶けきっていない透明な氷砂糖。キラキラ　

う～ん、大きめの氷と炭酸で割り日没前のデッキで一杯なんて、優雅な日曜の午後。

と、思っていたら、旦那がひと言。ニコニコ

あと一月半ぐらいだな、飲み頃は。

え、飲めないの。あかんべー

そう。

秋のお月見ごろ、どうぞ。

しかたがないので、スモモ酒を飲んだ気分で、自家製梅干しの焼酎わりで我慢、我慢。

帰省ギリギリまで、更新するぞー。






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Posted by caferans at 19:30│Comments(0)│TrackBack(0) │おいしいはなし
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